Sesongguide
Konfirmasjonskaker 2027
Sist oppdatert: 22. oktober 2026.
Konfirmasjonshelgene er blant de travleste for kakebakere. Her er datoene vi har funnet, hva kakene koster og hvordan du planlegger sesongen.
Når er konfirmasjonene i 2027?
Det finnes ingen felles dato. Hver menighet i Den norske kirke og hvert lokallag i Human-Etisk Forbund setter sine egne datoer. I eksemplene vi har sjekket, ligger de fleste i slutten av april, mai og juni, og noen i august, september og oktober.
| Hvem | Datoer 2027 |
|---|---|
| Human-Etisk Forbund, Oslo | 24.–25. april, 8.–9., 22.–23. og 29.–30. mai, 12.–13. juni, 7. august og 16. oktober |
| Ringerike (Den norske kirke) | 24.–25. april, 9., 23. og 29.–30. mai, 5.–6. juni og 11.–12. september |
| Fjaler (Den norske kirke) | 24. april og 1. mai |
| Tanum menighet (Den norske kirke) | 4., 5. og 11. september |
Merkedager i mai 2027: Kristi himmelfartsdag er torsdag 6. mai, og pinsen er 16.–17. mai. Andre pinsedag faller på 17. mai (kalender for 2027).
Hva koster konfirmasjonskaker?
Fra de offentlige prislistene i prisdatabasen:
| Kaketype | Priser | Spenn |
|---|---|---|
| Bløtkake | 6 | 430 kr–825 kr |
| Marsipankake | 29 | 370 kr–3 650 kr |
| Kransekake | 21 | 260 kr–1 298 kr |
Prisene er fra bedrifter, ikke hjemmebakere, og grunnlaget er lite. Se størrelsene i prisdatabasen.
Regn ut din egen pris for en konfirmasjon med 30 gjester:
Usikker på størrelsen? Porsjonsguiden regner ut hvor stor kaka må være.
Planlegg sesongen
Dette er tips, ikke regler.
- Sett en bestillingsfrist. Mange bedrifter krever bestilling i god tid. Ett eksempel: Kjersti's Mat og Vinhus ber om minst 48 timer fra bestilling til henting.
- Sett et tak per helg. Regn ut hvor mange kaker du rekker, og si nei når helgen er full.
- Avklar allergier ved bestilling, og gi kunden skriftlig allergeninformasjon. Lag etiketter med allergenetiketten.
- Følg med på mva-grensen. Du må registrere deg i Merverdiavgiftsregisteret når omsetningen passerer 50 000 kr i løpet av 12 måneder (Skatteetaten). Konfirmasjonssesongen kan gi mye salg på kort tid.
- Selger du jevnlig, må du være registrert hos Mattilsynet. Gå gjennom sjekklisten «Klar for salg?».
Pynt og emballasje
Hos hovedsponsor Slikkepott.no finner du blant annet:
Slikkepott.no og Kakemakerboka har samme eier.
Vil du bli tryggere på pynten før sesongen? Se kakepyntkurs på bakekursguiden.no.